Bärlauch-Chia-Aufstrich
Zutaten
  • 200g Feta
  • 200g körniger Frischkäse
  • 200g Schmand
  • 2 rote Paprika
  • 2 Tomaten
  • 50g Bärlauchohne Stiele
  • 1EL Salz
  • 40g Chia Samen
  • Prise Salz
Anleitungen
  1. Die Paprika entkernen, den Bärlauch von den Stielen befreien und alle Zutaten miteinander häckseln oder mit dem Pürierstab vermengen. Ganz zum Schluß die Chia-Samen unterheben und die Masse im Kühlschrank für ca 3-4h ruhen lassen. Falls bedarf besteht, kann der Feta zum Schluss mit Salz abgeschmeckt werden.
Wie hat dir dieser Beitrag gefallen?
.