Chia-Overnight-Oats mit Marillen-Erdbeer-Mousse
Portionen
1Portion
Portionen
1Portion
Zutaten
  • 3EL Chia Samen
  • 4EL kernige Haferflocken
  • Magerquark
  • 250ml Sojareismilch
für das Mousse
  • 2-3 Marillen
  • 2-3 Erdbeeren
  • ein wenig Agavendicksaft
Topping
  • frisches Obst
  • Zimt
  • Kokoschips
Anleitungen
  1. Chia Samen und kernige Haferflocken über Nacht in Sojareismilch quellen lassen.
  2. Marillen & Erdbeeren schnippeln und kochen und mit etwas Agavendicksaft süßen, da sonst sehr sauer.
  3. Dann mit dem Mixstab pürieren und in Gläsern über Nacht auskühlen lassen. Quark und Vanillesojajoghurt nach Belieben zusammenmischen. Am nächsten Tag das Ganze schichten, Obst, Zimt, Kokoschips drüber und genießen.