Denkt man ein paar Jahre zurück, war es gar nicht so einfach Chia Samen in Deutschland und Österreich zu kaufen. Es gab Sie in ausgewählten Bioläden und Reformhäusern. In manchen Gegenden war es sogar sehr schwer an Chia Samen heranzukommen. 2015 sind Chia Samen wohl endgültig bei uns angekommen, findet man Sie mittlerweile in vielen Supermärkten […]
Häufige Fragen
Hier beantworten wir oft gestellte Fragen zu Chia Samen. Hast du eine Frage die noch nicht beantwortet wurde? Dann schreibe uns deine Frage an frage@chia-world.de – Wir versuchen dir so schnell wie möglich zu antworten
Worin unterscheiden sich schwarze und weiße Chia Samen?
Im Handel gibt es schwarze und weiße Chia Samen zu kaufen. Viele Fragen haben uns erreicht, die den Unterschied von schwarzen und weißen Chia Samen wissen möchten. Kurz gesagt, es gibt keinen außer der Farbe. Schwarze und weiße Chia Samen unterscheiden sich nicht in der Nährstoffzusammensetzung. D.h. der Gehalt an Omega3 Fettsäuren, Vitaminen und Mineralien […]
Sind Chia Samen basisch?
Kur und knackig: ja! Trotz Ihres hohen Proteingehalts wirken Chia Samen basisch. Der regelmäßige Verzehr von Chia Samen hilft dir das Säure-Basen-Gleichgewicht deines Körpers im Einklang zu halten. Dies geschieht durch die in Chia Samen enthaltenen Mineralien. Chia Samen versorgen deinen Körper mit wichtigen Nährstoffen und helfen dir fit und vital zu bleiben.
Welche Menge Chia Samen am Tag?
Laut Durchführungsbeschluss der Komission vom 22. Januar 2013 wurde festgelegt, dass Chia Samen Produkte mit einem Hinweis ausgestattet werden, das die Verzehrgrenze von 15g am Tag nicht überschritten werden darf. Das ist in etwa ein gehäufter Esslöffel oder 4 gehäufte Teelöffel. Diese Regelung wurde getroffen, da Chia Samen noch nicht sehr lange in Europa bekannt sind. Daher […]
Wie isst man Chia Samen?
Chia Samen kann man roh, gemahlen, geröstet, eingeweicht , als Sprossen, Keimling oder auf viele weiteren Arten essen. Möchte man gesundheitlich den besten Effekt erzielen, sollte man Chia Samen roh zu sich nehmen. Denn nur durch den rohen Verzehr von Chia Samen bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe des Wundersamens erhalten. Nimmt man Chia Samen zum Kochen […]
Wie lange sind Chia Samen haltbar?
Chia Samen sind im Gegensatz zu Leinsamen sehr lange haltbar. Bei sachgerechter Lagerung kann man Chia Samen etwa 2-4 Jahre problemlos lagern. Die besten Bedingungen um Chia Samen zu lagern, sind ein trockener, dunkler und kühler Ort. Viele Chia Samen, wie z.B. von Naduria oder Naturacereal werden in Plastikbeuteln verkauft. Einmal geöffnet lassen Sie sich schlecht […]