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Chia-Bananen Pfannkuchen.

Chia Samen Bananen Pfannkuchen
Chia-Bananen Pfannkuchen.
Rezept drucken
Portionen
2 Personen
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Chia Samen Bananen Pfannkuchen
Chia-Bananen Pfannkuchen.
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Portionen
2 Personen
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Zutaten
  • 1 Banane
  • 1 Ei
  • 4 TL Haferflocken
  • 1 1/2 TL Chia Samen
  • 1 TL Kokosöl
  • 1 Packung Heidelbeeren
  • 100 Gramm Magerquark
  • 1 Schuss Mandelmilch
  • 1 Tsp Kokosflocken
  • 1 Tsp Zimt
  • 1 TL Pistazienmus
Portionen: Personen
Anleitungen
  1. Man nehme 1 Banane, 1 Ei, 4 TL Haferflocken und 1 TL Chiasamen. Verrühre alles in einer Tasse zu einer zähen Masse. In der Pfanne ein TL Kokosöl schmelzen lassen und die Masse hineinfüllen. Auf niedriger Flamme zu einem Pfannkuchen backen. Vorsichtig umdrehen um die andere Seite auch anzubacken. In der Zwischenzeit 100 Gramm Quark, eine 3/4 Packung Heidelbeeren und 1 Schuss Mandelmilch in den Mixer (nach Belieben süßen). Alles zu einer Quarkmischung verrühren. Den Pfannkuchen auf einen Teller, die Quarkmischung in die Mitte und zuklappen. Als Topping Zimt, Kokosflocken, Pistazienmus und noch ein paar Chiasamen. Die restlichen 1/4 Heidelbeeren auf den Teller und dann losschlemmen. Guten Appetit!
    Chia Samen Bananen Pfannkuchen
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Kommentare


Philipp Alexander 21. Juli 2016 um 11:31

Das Rezept klingt sehr lecker. Könnte ich es auf meiner Webseite featuren? Ich würde natürlich eure Webseite als Quelle angeben.

Antworten

Niko 21. Juli 2016 um 11:53

Ja, natürlich)

Antworten

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