Brot ist eins der beliebtesten Nahrungsmittel in Deutschland. Mehr als 90% Prozent der Menschen in Deutschland essen Brot. Die Gesellschaft für Konsumforschung hat ermittelt, dass 2014 rund 1,83 Millionen Tonnen Brot gekauft wurden. Das macht pro Haushalt einen Konsum von 60kg. Nun eignen sich Chia Samen auch hervorragend zum Backen. Und was liegt da näher, […]
