Brot ist eins der beliebtesten Nahrungsmittel in Deutschland. Mehr als 90% Prozent der Menschen in Deutschland essen Brot. Die Gesellschaft für Konsumforschung hat ermittelt, dass 2014 rund 1,83 Millionen Tonnen Brot gekauft wurden. Das macht pro Haushalt einen Konsum von 60kg.
Nun eignen sich Chia Samen auch hervorragend zum Backen. Und was liegt da näher, als ein Brot mit Chia Samen zu backen? Laut einer Nachfrage beim Lieblingsbäcker liegen „exotische Samen“ stark im Trend. Weswegen man immer mehr Backerzeugnisse mit Chia Samen in der Bäckerei findet. Neben Chia Samen liegen z.B. Quinoa und Amaranth stark im Trend.
Für alle die nun zu Hause ihr eigenes Chia-Brot backen möchten, haben wir hier eine Sammlung aus über 20 leckeren Chia-Brot-Rezepten zusammengestellt. Da sollte doch für jeden etwas dabei :).
[produkte orderby=“date“ order=“desc“ include=“902″ layout=“list“ detail_button=“false“ buy_button=“true“ details_fields=“true“ details_tax=“true“ align=“left“ slider=“false“]Chia-Brot mit Weizenmehl
Körniges Amaranthbrot mit Chia und Saaten
Chia-Kartoffel-Brot von heimgourmet.com
Chia Brot mit Dinkelmehl
Dunkles Roggen Dinkel Vollkornbrot mit Chia Samen
6-Kornbrot mit Chia Samen und Quinoa
Chia Focaccia Brot mit Tomaten und Rosmarin
Chia Brot mit Roggenmehl
Dunkles Roggen Dinkel Vollkornbrot mit Chia Samen
Chia Brot ohne herkömmliches Mehl (z.B. mit Mandelmehl)
Haferflocken-Leinsamen-Chia-Brot
Gleich 4 glutenfreie Chia-Brotrezepte gibt es auf deavita.com. Zur Auswahl stehen
Glutenfreies Brot aus verschiedenen Kern- und Samenarten,
Glutenfreie Brotsticks,
Glutenfreies Buchweizen-Brot
Glutenfreies Brot mit Bananen und Walnüssen. Zu den Rezepten geht es hier entlang.
Und was ist Euer Lieblingsbrot?
Wir hoffen das auch für Euch ein passendes Brotrezept dabei war. Habt ihr ein Brotrezept das unbedingt hier rein sollte? Dann schreibt uns einfach in den Kommentare einen Hinweis mit Link und wir nehmen das Brot in unsere Liste auf.