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Bärlauch-Chia-Aufstrich

Bärlauch Chia Aufstrich

Rezept und Foto mit freundlicher Genehmigung von Anna Whitehead

Bärlauch Chia Aufstrich
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Zutaten
  • 200 g Feta
  • 200 g körniger Frischkäse
  • 200 g Schmand
  • 2 rote Paprika
  • 2 Tomaten
  • 50 g Bärlauch ohne Stiele
  • 1 EL Salz
  • 40 g Chia Samen
  • Prise Salz
Portionen:
Anleitungen
  1. Die Paprika entkernen, den Bärlauch von den Stielen befreien und alle Zutaten miteinander häckseln oder mit dem Pürierstab vermengen. Ganz zum Schluß die Chia-Samen unterheben und die Masse im Kühlschrank für ca 3-4h ruhen lassen. Falls bedarf besteht, kann der Feta zum Schluss mit Salz abgeschmeckt werden.

Dieses und weitere tolle Rezepte findet Ihr auf der Facebook Fanpage von Annas Kalorien-Reich. Unbedingt mal reinschauen und die Seite liken.

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